Elkészítési idő és információk
- Elkészítés: 15 perc
- Sütési idő: 25 perc
- Teljes idő: 40 perc
- Adagok: 4 húsgombóc
- Nehézség: átlagos
Hozzávalók
A húsgombócokhoz
- 500 gramm darált marhahús
- 1 tojás
- 1 kis hagyma, nagyon apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, préselve
- 50 gramm zsemlemorzsa vagy tejbe áztatott régi kenyér
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál paprikapor
- 0,5 teáskanál szerecsendió
- Só és fekete bors ízlés szerint
- 2 evőkanál vaj vagy olaj a sütéshez
A mártáshoz
- 1 evőkanál liszt
- 400 ml marhahúsleves
- 1 teáskanál paradicsompüré
- 1 babérlevél
- Frissen őrölt bors
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.