Készítmény:
1. Először tedd a túrót, a tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot egy tálba, és keverd jól simára. Ezután add hozzá a kukoricakeményítőt, a sütőport és egy csipet sót, és keverd össze mindent, amíg homogén tésztát nem kapsz.
Próbáld ki ezt is:
2. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és kenj ki egy kevés vajjal vagy olajjal. Önts egy kis tésztát a serpenyőbe, és formázz belőle kis palacsintákat. Ezután süsd őket 2-3 percig mindkét oldalukon, amíg aranybarnák nem lesznek.

3. Végül tálaljuk melegen a palacsintákat, ízlés szerint díszítve friss gyümölccsel, porcukorral vagy mézzel.