Hozzávalók a flan elkészítéséhez mikrohullámú sütőben
- Folyékony cukorka (Elkészíthetjük magunk is 2 evőkanál cukorral és 1 pohár vízzel, majd 2 percig mikrózzuk).
- 1 tojás
- 3 evőkanál sűrített tej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
- 200 ml tej
Eljárás
- Öntsünk folyékony karamellt egy csészébe, és tegyük félre.
- Egy tálba ütünk egy nagy tojást, és kézi mixerrel felverjük, majd hozzáadunk fél teáskanál vanília kivonatot, és tovább keverjük.
- Adunk hozzá három evőkanál sűrített tejet, és jól elkeverjük.
- Hozzáadunk 200 ml tejet, és tovább verjük.
- Öntsük a keveréket a karamellre egy szűrő vagy szita segítségével.
- A csészét egy percre közepes teljesítményen (600 W) betesszük a mikróba, várunk 15 percet, majd hozzáadunk még egy percet, végül még egy percet.
- Egy órán át tartjuk a hűtőben.
- Aztán szétszeded, és ennyi.
- Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.