Híres töltött csirkemellek – Ezt a receptet hetente egyszer elkészítem, annyira finom! A csirke, a fehérje és az esszenciális tápanyagok kimeríthetetlen forrása, értékes szövetségesnek bizonyul a kiegyensúlyozott étrendben vagy a különféle sporttevékenységek támogatásában. De tudtad, hogy különösen a csirkemell kínál meglepő kulináris sokoldalúságot? Fedezzünk fel együtt egy remek receptet vajjal és fűszernövényekkel töltött csirkemellekre, ami igazi lakoma az ízlelőbimbóknak. Hozzávalók: 150 g vaj, 2-3 csirkemellfilé, 20 g édeskömény, 4 tojás, 20 g friss petrezselyem, 200 g búzaliszt, só, bors. Elkészítés: Először alaposan mosd meg a csirkemelleket, majd óvatosan töröld szárazra, mielőtt vékonyra szeleteled őket. Fedezd le őket folpackkal, vagy tedd egy visszazárható zacskóba, és óvatosan verd szét egy húskalapáccsal. Ízesítsd sóval és borssal. Egy tálban keverd össze a puha vajat az apróra vágott édesköménnyel, az apróra vágott friss petrezselyemmel, valamint egy csipet sóval és borssal. Törj össze mindent villával, amíg jól össze nem áll. Tedd a keveréket folpackba, tekerd fel, és tedd hűtőbe, amíg megszilárdul. Miután a vaj megszilárdult, szeleteld fel, és minden szeletet oszd a csirkeszeletek számának megfelelő részekre. Helyezz egy adag tölteléket minden csirkeszeletre, és tekerd fel őket tekercsekké. Folytatás a következő oldalon
A csirke, a fehérje és az esszenciális tápanyagok kimeríthetetlen forrása, tökéletes szövetséges a kiegyensúlyozott étrendhez vagy a különféle sporttevékenységek támogatásához. De tudtad, hogy különösen a csirkemell kínál meglepő kulináris sokoldalúságot? Fedezzünk fel együtt egy remek receptet vajjal és fűszernövényekkel töltött csirkemellre – igazi lakoma az ízlelőbimbóknak.
Hozzávalók
- 150 g vaj
- 2-3 csirkemellfilé
- 20 g édeskömény
- 4 tojás
- 20 g friss petrezselyem
- 200 g búzaliszt
- Só
- Bors
Készítmény
Először alaposan mosd meg a csirkemellfiléket, majd óvatosan töröld szárazra, mielőtt vékonyra szeleteled őket. Fedd le őket folpackkal, vagy tedd egy visszazárható zacskóba, és egy kalapáccsal óvatosan ütögesd szét. Ízesítsd sóval és borssal.
Egy tálban keverd össze a puha vajat a finomra vágott édesköménnyel, az apróra vágott friss petrezselyemmel, valamint egy csipet sóval és borssal. Villával pépesítsd össze az egészet, amíg jól össze nem áll. Tedd a keveréket folpackba, tekerd fel, és tedd hűtőbe, amíg megszilárdul.
Miután a vaj megszilárdult, szeleteljük fel, és a csirkeszeletek számának megfelelő részekre osztjuk. Minden csirkeszeletre tegyünk egy adag tölteléket, és tekerd fel őket tekercsekké.
Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
