Ezekből az arányokból több bőséges szeletet is készíthet, amelyek ideálisak uzsonnára, desszertnek, vagy akár ínyenc ajándéknak is.
Előkészítési lépések
1. Készítse el a kekszes alapot
Először aprítsd finom porrá a Petit Beurre kekszet egy aprítógép vagy sodrófa segítségével. Add hozzá az olvasztott vajat (60 g), és keverd addig, amíg morzsalékos tésztát nem kapsz. Bélelj ki sütőpapírral egy téglalap alakú tortaforma alját, és nyomd bele a keveréket. Tedd a formát a hűtőszekrénybe, hogy az alap megkeményedjen.
2. Készítsen házi nugátot
Egy lábasban olvaszd fel a pillecukrot 30 g vajjal alacsony lángon, folyamatos keverés mellett, hogy ne ragadjon le. Miután a keverék sima lett, add hozzá a porcukrot és 2 evőkanál tejet . Puha, enyhén ragacsos pasztát fogsz kapni. Kend el ezt a nugátot egyenletesen a kekszes alapon.
3. Add hozzá a ropogós földimogyorót
Szórjuk meg a még meleg nugátot pörkölt földimogyoróval . Ízlés szerint enyhén összetörhetjük őket apró darabokra, vagy egészben is hagyhatjuk. Finoman nyomkodjuk meg őket, hogy jól tapadjanak a nugáthoz.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
