Először aprítsd fel finomra a gombát, majd pirítsd aranybarnára növényi olajban. Sózd és borsozd. Tedd félre hűlni.
A csirkemelleket lapítsd ki két réteg műanyag fólia között. Szórd meg sóval, citromsóval és fekete borssal.
Egy másik tálban keverjük össze a krémsajtot az apróra vágott petrezselyemmel, majd adjuk hozzá a kihűlt gombát. Adjuk hozzá a finomra vágott vagy reszelt kemény tojásokat, és keverjük jól össze.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
A sajtos-gombás keveréket elosztjuk a lapos csirkemellfiléken, majd szorosan feltekerjük őket.
Szeleteljük fel a mozzarellát, és helyezzük a szeleteket a csirketekercsekbe, hogy krémes közepük legyen.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
