Házi készítésű húsgombóc fűszeres mázzal

 Hozzávalók házi készítésű húsgombóchoz fűszeres mázzal

Fő összetevők

  • 700 g darált hús (marhahús vagy marha-borjú keverék)

  • 1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva

  • 2 gerezd zúzott fokhagyma

  • 1 zöld kaliforniai paprika (kis kockára vágva)

  • 1 reszelt sárgarépa

  • 1 apróra vágott zellerszár

  • 80 g finom zsemlemorzsa

  • 1 tojás

  • 2 evőkanál Worcestershire szósz

  • 1 teáskanál só

  • 1/2 teáskanál bors

  • 1 csepp olívaolaj

Fűszerek / Fűszerezés

  • 1 teáskanál paprika

  • 1 teáskanál szárított oregánó

  • 1/2 teáskanál édes chili paprika

A fűszeres mázhoz

  • 4 evőkanál ketchup

  • 1 evőkanál grillszósz

  • 1 evőkanál méz

  • 1 teáskanál füstölt paprika

  • 1 teáskanál chili pehely

  • 1 teáskanál szárított oregánó

    For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.