Lépések:
Nyújtsd ki a leveles tésztát tiszta felületen, és vágd 6 egyenlő téglalapra.
• Helyezz egy tábla csokoládét vagy néhány négyzetet mindegyik téglalap egyik végére. Gurítsd a tésztát a csokoládén a végéig, hogy egy kis tekercset formázz.
• Egy tálban verd fel a tojást egy evőkanál tejjel (ha világosabb mázat szeretnél). Kend meg mindegyik csokoládés croissant-t ezzel a keverékkel.
• Rendezd el a croissant-okat egy sütőpapírral bélelt tepsin. Süsd előmelegített sütőben 200°C-on (390°F) 15-20 percig, amíg aranybarna és leveles nem lesz.
• Hagyd hűlni néhány percig (ha frissen vetted ki a sütőből!), és fogyaszd egy jó kávéval vagy egy pohár tejjel.
Séf tippje:
Még ízletesebb változatért tegyél bele egy kevés olvasztott vajat, mielőtt hozzáadnád a csokoládét.
Miután kihűltek, megszórhatjuk őket egy kevés porcukorral esztétikai hatás kedvéért.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.