👩🍳 Részletes elkészítés – Cukrász módszer
1️⃣ A tésztakrém elkészítése
A tojásokat verjük fel a cukorral, adjuk hozzá a lisztet.
Öntsük hozzá a forró vanília ízű tejet, majd alacsony lángon sűrítsük be.
2️⃣ Készítsd el a mandulakrémet.
A puha vajat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá a tojássárgáját és
a mandulalisztet.
Továbbiak
Liszt
Tojás
Ital Író
Tej
Liszt
Író
Tej
Leveles
Tészta
Krém
3️⃣ Készítsd el a frangipánt:
Keverd össze a kihűlt tésztakrémet a mandulakrémmel.
4️⃣ Összeállítás
Töltsd meg a tésztát, helyezd bele a babot, zárd le, bevond, és hagyd pihenni
hidegben 1 órán át a tökéletes leveles tészta érdekében.
5️⃣ Sütés:
Süsd 200°C-on, majd 180°C-on 40 percig.
Bővebben a következő oldalon.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
