Hozzávalók (6–8 adag)
Fő összetevők
- 10 nagy bio tojás
- 1 csésze teljes tej vagy cukrozatlan mandulatej
- 1 és 1/2 csésze brokkolirózsák , enyhén párolva
- 1 csésze csiperkegomba , felszeletelve (kremini vagy gomba)
- 1 csésze kaliforniai paprika , kockára vágva (piros és sárga a legjobb)
- ½ csésze hagyma , finomra aprítva
- ¾ csésze teljes zsírtartalmú ricotta sajt vagy túró
- ¾ csésze reszelt sajt (cheddar, mozzarella vagy kecskesajt)
Egészséges zsírok és gyógynövények
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál friss kakukkfű , apróra vágva
- 2 evőkanál friss petrezselyem , apróra vágva
- 1 teáskanál kurkuma por
- ½ teáskanál fekete bors (fokozza a kurkuma felszívódását)
- 1 teáskanál tengeri só (vagy ízlés szerint)
Opcionális bővítmények
- ½ teáskanál fokhagymapor vagy 2 gerezd friss fokhagyma
- ¼ teáskanál piros chili pehely (anyagcsere serkentésére)
- ½ csésze spenót vagy kelkáposzta , apróra vágva
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
