Most keverd össze a mogyorót a cukrozatlan kakaóporral, és add a keveréket a tésztához (4).
Öntsd az olvasztott étcsokoládét a tésztába (5), és keverd össze az egészet.
A tojásfehérjét a maradék 50 gramm kristálycukorral kemény habbá verjük (6).
Óvatosan adjuk hozzá őket a tésztához egy spatulával, fel-le mozdulatokkal, hogy ne törjenek el (7).
