Ezek a lassú főzőben sült, fóliába csomagolt krumplizacskók zseniális köretként szolgálnak, mivel a „zacskós gőzölés” módszerével minden apró krumplit olvasztott vajjal és fűszernövényekkel ízesítenek. Mivel a krumpli fóliába van zárva, nem szárad ki és nem válik pépessé a lassú főzőben; ehelyett tökéletesen puhák és előre fűszerezettek maradnak. Az egyes csomagokban való tálalás szórakoztató, rusztikus tálalást eredményez, amely a krumplit egészen fogyasztásuk pillanatáig forrón tartja.
5 hozzávalós, lassú főzőben sült, fóliába csomagolt krumplizacskók
FŐ ÖSSZETEVŐK MENNYISÉG
Zsebkrumpli (Yukon Gold vagy piros) 1 1/2 font
Sózatlan vaj, apró darabokra vágva 4 evőkanál
FŰSZEREZÉS MENNYISÉGE
Kóser só 1 1/2 teáskanál
Frissen őrölt fekete bors 1 teáskanál
Szárított fűszerkeverék (olasz, fokhagymás-fűszeres stb.) 1 teáskanál
Elkészítés:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
