Flamand karbonád! Gyönyörűség!

A húst vastag szeletekre vágjuk. A hagymát meghámozzuk, és karikákra vágjuk.

Egy tepsiben olvasztott vajon pirítsd meg a hússzeleteket (kicsi tepsi esetén két részletben). Ízesítsd.

Add hozzá a lisztet és a hagymát. Jól keverd össze, és főzd 5 percig, időnként megkeverve, hogy a hagyma megpuhuljon, de ne barnuljon meg.

Adjuk hozzá az ecetet, és főzzük 2 percig. Adjuk hozzá a sört, 50 cl vizet, a barna cukrot, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a szegfűszeget és 5 szelet, darabokra vágott mézeskalácsot.

A többi a 3. oldalon található

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.