Hozzávalók:
4-5 közepes krumpli, meghámozva és apróra vágva
1 evőkanál olívaolaj
2 tojás.
1 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
1/2 teáskanál piros chili paprika.
1/4 csésze apróra vágott zöldhagyma
1 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt.
150 ml (2/3 csésze) tejszín
100 g (1 csésze) reszelt mozzarella
50 g reszelt parmezán sajt.
1 kis hagyma, kockára vágva
1 gerezd apróra vágott fokhagyma
1/2 teáskanál kakukkfű.
Utasítás
A burgonya előkészítése:
Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepesen magas lángon. Add hozzá a burgonyakockákat, és pirítsd őket körülbelül 5 percig, amíg enyhén megbarnulnak és megpuhulnak.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
