Adjunk 1 tojást a zöldséges keverékhez. Opcionálisan adjunk hozzá 1 evőkanál lisztet vagy egy másik tojást a jobb kötés érdekében.
Mindent jól keverjünk össze.
Süssük meg a lepényeket:
Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben.
Öntsd a zöldséges keveréket a serpenyőbe, hogy lepényeket formázz belőle.
Fedő alatt süsd 4 percig.
Szórd meg reszelt sajttal.
Fordítsd meg a lepényeket fedő alatt. Fedő
alatt, alacsony lángon süsd aranybarnára.
Készítsd el a szószt:
Egy tálban keverj össze 2 evőkanál tejfölt, 20 gramm majonézt, 10 gramm mustárt, paprikát, szárított fokhagymát és sót.
Tálalási javaslatok:
Tálald a meleg zöldséges lepényeket az elkészített szósszal, paradicsomszeletekkel, és ízlés szerint további sajttal.
Tálalási javaslatok :
Tálald friss salátával vagy párolt zöldségekkel.
Egy tál levessel tálald laktató étkezésként.
Fogyaszd mártogatóssal, például tzatzikivel vagy humusszal.
Főzési tippek
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
