Ezért isznak annyian gyömbérteát minden nap: nem csak megfázáskor jöhet jól

Ouadie Rhabbouron
A gyömbér rendszeres fogyasztása támogathatja a szervezet működését, de nem helyettesíti az orvosi kezelést.

Ezért isznak annyian gyömbérteát minden nap

A gyömbér régóta része az ázsiai konyhának és a hagyományos gyógyászatnak. Ma már nálunk is könnyen beszerezhető, de valamiért kevesen használják tudatosan. Pedig néhány egyszerű módon beilleszthető a mindennapokba.

A gyömbért évszázadok óta használják az ázsiai konyhákban és a hagyományos gyógyászatban is. Fontos azonban különválasztani a népi tapasztalatokat és a modern orvosi kezelést. A gyömbér nem csodaszer, de több olyan tulajdonsága is ismert, amely miatt érdemes lehet beilleszteni a mindennapokba.

Légúti panaszok esetén

A gyömbér csípős ízét adó vegyületek gyulladáscsökkentő hatásúak lehetnek. Hagyományosan megfázás, torokfájás és hurutos tünetek esetén fogyasztják, leggyakrabban tea formájában. A meleg ital önmagában is enyhítheti a torok irritációját.

Allergiás időszakban is előkerül, mivel egyes kutatások szerint a gyömbér bizonyos vegyületei hatással lehetnek a gyulladásos folyamatokra. Ez nem helyettesíti az orvosi kezelést, de kiegészítőként sokan alkalmazzák.

Hányinger csillapítására

A gyömbér egyik legismertebb felhasználási területe a hányinger enyhítése. Utazás, gyomorpanasz vagy akár terhesség esetén is gyakran ajánlják kis mennyiségben. Több klinikai vizsgálat is foglalkozott ezzel a hatással, és bizonyos esetekben valóban mérsékelt javulást tapasztaltak.

Fontos a mértékletesség. Erős íze miatt nem mindenkinek kellemes, és nagyobb mennyiségben gyomorirritációt okozhat.

A cikk folytatódik, lapozz! 

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»