6 evőkanál kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja (kezeletlen)
1 csipet só
5 evőkanál finomliszt (átszitálva)
Így készül a klasszikus piskótatekercs:
A tojásokat egy nagy tálba ütöm, hozzáadom a cukrot, a vaníliás cukrot, a csipet sót és a citromhéjat. Ezután robotgéppel kb. 10 percig verem, amíg egészen világos, sűrű, levegős habot nem kapok.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.