👩‍🍳 Utasítások

1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350°F). Vajazz és lisztezz ki egy 38 x 25 x 2,5 cm-es sütőformát, vagy fújd be tapadásmentes sütőspray-vel.

2. Keverjük habosra a vajat és a cukrot
Egy nagy tálban verjük habosra a vajat és a cukrot, amíg könnyű, krémes és habos nem lesz.

3. Add hozzá a tojásokat és az ízesítőket

Egyenként keverjük hozzá a tojásokat, minden tojás hozzáadása után jól elkeverve. Adjuk hozzá a vanília- és mandulakivonatot.

4. Keverd össze a száraz hozzávalókat

Egy másik tálban keverd össze a lisztet és a sót. Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, éppen annyit keverve, hogy összeálljon.

5. Állítsd össze a rudakat.
Teríts el egyenletesen körülbelül 3 csésze tésztát az előkészített tepsi alján. Kend el egyenletesen a meggyes tölteléket a tésztán, majd kanalazd a maradék tésztát a tetejére.

6. Süsd meg a sütőben

Süsd 30-35 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. (Ha 23 x 33 cm-es tepsit használsz, adj hozzá néhány percet a sütési időhöz.)

7. Hagyjuk kihűlni

Hagyjuk a rudakat teljesen kihűlni a formában egy rácsra helyezve.

8. A máz elkészítése

Egy kisebb tálban keverjük össze a porcukrot, a vanília kivonatot, a mandulakivonatot és a tejet, amíg sima és folyékony nem lesz.

9. Terítők és szerviz

Kend meg a kihűlt szeleteket a mázzal. Hagyd megdermedni, mielőtt kockákra vágod. Élvezd ezt az édes és szádban olvadó finomságot egy csésze kávéval vagy egy gombóc vaníliafagylalttal!