Vedd ki a steaket a serpenyőből, és hagyd pihenni 5 percig. Ne hagyd ki ezt a lépést, elengedhetetlen. A hús sütés közben összeragad, így ha közvetlenül sütés után szeleteled fel, az összes leve kifolyik. A pihentetés lehetővé teszi, hogy a hús visszaszívja a saját leveit, és megőrizze azokat a finom leveket szeleteléskor.
A steakeket csíkokra vágjuk, fűszerezzük, és a választott köretekkel és szósszal tálaljuk.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
