Nagyon féltem a bejgli sütéstől, sokáig nem is mertem belevágni, azt mondva, hogy áá ez nekem úgysem sikerül. De egyszer csak eljött a nagy elhatározás, most vagy soha 🙂 nagy levegőt vettem és elkezdtem a tésztáját csinálni, na mondom magamban most már nincs visszaút ez már ha törik szakad / értsd szó szerint is / ebből mán bejgli lesz!!! És nem akartam hinni a szememnek, amikor a sütőbe benézve ezeket a kis szépségeket megláttam. Nem is szeretnék kérkedni vele, de minden anyának a saját gyereke a legszebb 🙂 Szeretném a receptet megosztani Veletek is, fogadjátok szeretettel.
Hozzávalók (Bejgli recept 2 diós -2 mákos)
Tésztához
- 50-55 dkg liszt (ez attól függ hogy épp mennyit vesz fel a folyadék),
- 15 dkg vaj,
- 10 dkg sertészsír (én mangalica zsírt használtam),
- 5 dkg porcukor (ez azért fontos , hogy könnyen eldolgozható legyen),
- 2 dkg élesztő,
- 2 db tojássárgája,
- 1 dl tej,
- csipet só.
Máktöltelék
->A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
