Chia-, len- és útifűmag: a duzzadt és enyhítő rostok.
A chia magok nélkülözhetetlenek a székrekedés elleni küzdelemben. Vízben áztatva egy nyálkát, úgynevezett gélt képeznek, amely növeli a széklet mennyiségét, miközben megkönnyíti annak kiürülését. Ez a gél gyengéd és hatékony természetes síkosítóként működik. Egyszerűen áztasson egy evőkanál magot egy nagy pohár vízben körülbelül harminc percig, majd igya meg az egészet.
A szőke útifű, egy másik természetes gyógymód, szintén kiváló szabályozó. Oldható rostjai felszívják a vizet, és elősegítik a harmonikusabb bélmozgást irritáció nélkül. Egy nagy pohár vízzel elfogyasztva, megfelelő folyadékbevitel mellett könnyen beilleszthető a napi étrendbe.
A lenmagok ugyanazokkal a nyálkás tulajdonságokkal rendelkeznek. Azonban a legjobb, ha fogyasztás előtt megőröljük őket, hogy minden jótékony hatásukat élvezhessük, különösen a bélmozgásra vonatkozóan.
Lenmag a bélrendszer komfortjáért, táplálkozásért, kellemetlen érzésért, székrekedés és puffadás elleni ételekért
Hashajtó gyümölcsök: aszalt szilva, füge, kivi, alma…
A természetes hashajtó ételek közül néhány gyümölcs kiemelkedik kivételes oldható rost-, szorbitol- vagy emésztőenzim-tartalmával. Az aszalt szilva különösen hatékony, mivel szorbitoltartalma miatt vizet vonz a belekbe és serkenti a perisztaltikát. Ha előző este meleg vízbe áztatjuk őket, reggel még hatékonyabbak.
Az aszalt füge, a sárgabarack és a mazsola is rendelkezik ezekkel az előnyökkel, különösen, ha evés előtt rehidratáljuk. A gyakran figyelmen kívül hagyott kivi rosttartalmának és egy aktinidin nevű enzimnek köszönhetően javítja az emésztést, amely jótékony hatással van az emésztésre.
A héjával együtt nyersen fogyasztva az alma oldhatatlan rostot biztosít, amely térfogatnöveli a székletet, elősegítve a kiürülést. Almapüréként vagy szűretlen gyümölcsléként megtartja ennek a hatásnak egy részét, miközben kíméletesebb az érzékeny belek számára.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
