Egy létfontosságú aminosav – az arginin

Az immunrendszer sem marad ki az arginin áldásos hatásaiból. Ez az aminosav támogatja a fehérvérsejtek működését, vagyis erősíti a test természetes védekezőképességét. Sérülések, műtétek vagy fertőzések után segíti a sebgyógyulást, és hozzájárul a szövetek újjáépítéséhez. Mindezek miatt az arginin a gyógyulás és a regeneráció szelíd, de hatékony segítője.

A természet bőségesen megajándékozott minket arginint tartalmazó élelmiszerekkel. Gazdag forrásai a diófélék, a tökmag, a napraforgómag, a csicseriborsó, a lencse, a halak, a baromfi és a tejtermékek. A hagyományos, házias étrend, amelyben helyet kapnak a természetes fehérjék, hüvelyesek és magvak, elegendő mennyiségű arginint biztosíthat. Régen az emberek ösztönösen tudták, hogy a dió és a hüvelyesek „éltető táplálékok” – talán nem is sejtették, hogy az arginin miatt.

Érdekesség, hogy a test az arginint ornitinből és citrullinból is képes előállítani – ám idősebb korban, betegségek idején vagy fokozott stressz alatt ez a folyamat lelassul. Ilyenkor érdemes tudatosan növelni az argininbevitelt, akár étrenddel, akár természetes kiegészítéssel.

Az arginin és a nitrogén-monoxid együtt olyan, mint egy jó zenekar és a karmester: harmóniában tartják az ereket, segítik a vér szabad áramlását, és gondoskodnak arról, hogy a sejtek minden szükséges tápanyaghoz hozzájussanak. Ha ezek a folyamatok jól működnek, az ember érezhetően energikusabb, kiegyensúlyozottabb lesz.

Az arginin tehát nem csupán egy aminosav a sok közül, hanem a test működésének csendes motorja. Segíti a szívet, támogatja az izmokat, javítja a keringést, és még a hangulatot is befolyásolja, hiszen az agy oxigénellátása is javul általa. Talán ezért mondhatjuk, hogy az arginin az életerő egyik titkos kulcsa – egy olyan természetes anyag, amelyet a szervezetünk hálásan fogad, ha gondoskodunk róla.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.