Egy finom kis zsemle hússal és burgonyával töltve

Ouadie Rhabbouron

Ha egy kiadós, ízletes és laktató ételre vágysz, akkor ne keress tovább, ez a húsos-burgonyás tekercs a tökéletes választás! Annyira finom, hogy legalább hetente kétszer elkészítem. Egyszerűségének és könnyű elkészítésének köszönhetően a konyhám alapételévé vált. Merüljünk el a receptben, és tanuljuk meg, hogyan készíthetjük el ezt az ínycsiklandó ételt!

Hozzávalók:

10 szelet hússzelet (pl. borjú- vagy marhaszelet)
Só
Paprika
70 gramm puha vaj
Friss kapor, apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
4 meghámozott és negyedelt burgonya
Olívaolaj
Só és fekete bors ízlés szerint
Olasz fűszerkeverék
Növényi olaj
Fanyársak
Sütőpapír
Alufólia
A szószhoz (opcionális):

2 evőkanál szójaszósz,
1 teáskanál cukor
, fekete bors ízlés szerint,
1 evőkanál olívaolaj,
egy csipetnyi paprika,
40 gramm reszelt parmezán sajt (elhagyható),
uborka (díszítéshez, ha szükséges),
újhagyma (díszítéshez, ha szükséges).
Elkészítés:

  1. A hús pácolása:

Itasd szárazra a steakeket papírtörlővel.
Sózd és paprikázd be mindkét oldalukat.

  1. A következő módszert implementáljuk:
    folytatás a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»