Déli stílusú sajtburger pite – Egy klasszikus kényelmi étel

Ouadie Rhabbouron

Lépésről lépésre útmutató

  1. Előmelegítés és előkészítés
    Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.

  2. Marhahús főzése
    Egy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a marhahúst, amíg megbarnul. Öntsd le a felesleges zsírt. Add hozzá a kockára vágott hagymát, és párold puhára. Ízesítsd sóval, borssal és mustárral (ha használsz).

  3. A tészta összekeverése
    Egy tálban keverjük össze a tejet, a majonézt, a lisztet és a tojásokat, amíg sima nem lesz.

  4. A pite összeállítása
    A marhahúsos keveréket egyenletesen terítsük el a pite tésztájában. Öntsük a tejes keveréket a tetejére.

  5. Sajt hozzáadása.
    Szórjunk egyenletesen reszelt cheddar sajtot az egészre.

  6. Sütés
    Süssük 30–35 percig, amíg megszilárdul és aranybarna nem lesz.

  7. Hűtsük ki és tálaljuk.
    Szeletelés előtt pihentessük néhány percig.

Tálalási javaslatok

  • Tálaljuk ropogós zöldsalátával az egyensúly kedvéért.

  • Adj hozzá egy adag sült babot egy igazi déli elterjedésért.

  • Extra ízért locsoljuk meg ketchuppal vagy csípős szósszal.

Tippek a sikerhez

  • Ne hagyd ki a marhahús lecsepegtetését – a felesleges zsírtól a pitét átáztathatod.

  • Szeletelés előtt pihentessük – ez segít a tölteléknek megkötni.

  • Duplázd meg a receptet – gyönyörűen lefagyasztható.

Tárolás

  • A maradékot légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben, legfeljebb 3 napig tárolja .

  • Melegítsd újra a sütőben 175°C-on, amíg teljesen át nem melegszik.

    For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

    Next »»