Összeállítás:
Helyezd a kekszet egy tálalótányérra, a kívánt méretű tésztakarikán belülre.
Szükség esetén vágd le a felesleget.
Öntsd a mousse-t az alapra, és simítsd el a tetejét.
Hűtőben pihentesd néhány órán át (egy éjszakán át).
Vedd ki a gyűrűt, és díszítsd tetszés szerint.
Ezt a desszertet 16 személyre készítettem.
Átmérője 23 cm, vastagsága kb. 10 cm.
Hűtőszekrényben több napig is nagyon jól eláll.
