Hozzávalók:
120 g vaj,
70 g kristálycukor,
1 g só , 35 g
tojás
, 135 g 0-ás típusú
finomliszt, 50 g 0-ás típusú finomliszt
, 30 g mandulaliszt
, 10 g kakaópor.
Fehér csokoládé krém:
3 tojás
, 65 g cukor,
160 g tejszín,
200 g tej ,
100 g fehér csokoládé.
Csokoládé máz:
2 g zselatin,
20 g víz,
45 g barna cukor,
13 g kakaópor
, 30 g tej
, 40 g tejszín,
20 g tejcsokoládé.
Elkészítés
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.