GYIK – Kérdései
Miért nem verődik fel a ganache-om?
Nagyon hidegnek kell lennie: tegye 10 percre a fagyasztóba, majd próbálja újra.
Eltörik a keksz, mit tegyek?
Még nagyon melegen, a sütőből kivéve kell feltekerni.
Elkészíthetem előre a karácsonyi fatörzset?
Igen, 48 órán át eláll a hűtőszekrényben, és nagyon jól lefagyasztható.
Helyettesíthető a pralinés csokoládé?
Igen, tejcsokoládé és pralinés massza keverékével.
Összefoglalva,
ez a feltekert csokoládé praliné egy
elegáns, ínycsiklandó és könnyen elkészíthető desszert 
. Ultrapuha textúra, légies ganache és ropogós díszítés…
A tökéletes kombináció, ami az egész családot elkápráztatja!
További információ a következő oldalon
