Csokis muffinok

Útvonalterv

1. Bélelj ki egy muffinformát papírkapszlikkal. Kend ki vékonyan a papírkapszlikat tapadásmentes sütőspray-vel.
2. Egy nagy keverőtálban kézi mixerrel keverd habosra a vajat és a cukrot, körülbelül két percig.
3. Verd bele a tojásokat, amíg össze nem állnak. Add hozzá a sütőport, a sót és a vaníliát, és keverd össze rövid ideig.
4. Add hozzá a liszt felét, keverd össze kézi mixerrel, amíg éppen csak össze nem állnak, majd add hozzá a tejet, és folyamatosan keverd.
5. Kapard le a tál alját és oldalát, és add hozzá a maradék lisztet, amíg éppen csak össze nem állnak.
6. Add a csokidarabkákat a tésztához, és egy gumilapáttal óvatosan forgasd bele.
7. Oszd el a tésztát a 12 muffin között. Melegítsd elő a sütőt 220 fokra. Hagyd a tésztát pihenni, amíg a sütő melegszik.
8. Süsd az előmelegített sütőben 20-25 percig, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
9. 7 perc elteltével csökkentsd a sütő hőmérsékletét 175 fokra. Figyeld a muffinokat, mert a sütési idő a sütődtől függően változhat.
10. Hagyd a muffinokat 5 percig hűlni a formában, mielőtt kiveszed őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.