Csirkés tészta krémes Boursin szósszal – Olyan krémes és finom!

Értékelés:  (4,9/5 – 82 415 szavazat)
Adagok: 4 fő
Előkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 20 perc
Teljes idő: 30 perc

 Ez az étel maga a kényeztetés! Omlós, szaftos csirke krémes Boursin mártásban, egy csipetnyi fokhagymával és fűszernövényekkel, tökéletesen megfőtt tésztával párosítva. Ez a legjavából egy kényeztető étel, tökéletes egy gyors, mégis finom étkezéshez!

 Hozzávalók

A tésztához és a csirkéhez:

•  300 g tagliatelle (vagy más tészta ízlés szerint)
•  2 csirkemellfilé
•  1 teáskanál só
•  1 teáskanál paprikapor
•  1/2 teáskanál fokhagymapor
•  1 evőkanál olívaolaj
•  1 a hajó

A krémes Boursin szószhoz:

•  2 gerezd fokhagyma (finomra aprítva)
•  200 ml főzőtejszín
•  150 g Boursin fokhagyma és finom fűszernövények
•  50 g reszelt parmezán sajt
•  1 teáskanál szárított oregánó
•  Só és bors ízlés szerint

A befejezéshez:

•  Friss petrezselyem (finomra aprítva)
•  Extra parmezán sajt (opcionális)

 Előkészítési módszer

 Főzd meg a tésztát

• Forralj fel egy nagy fazék vizet egy csipet sóval.
• Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, amíg al dente nem lesz .
• Szűrjük le, de a főzővízből tegyünk félre egy csésze-egyet a szósznak.

 Süsd meg a csirkét

• A csirkemellfiléket vízszintesen félbevágjuk, hogy vékony szeleteket kapjunk.
• Ízesítsük őket sóval, paprikaporral és fokhagymaporral .
• Közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat és a vajat egy serpenyőben .
• A csirkemellfiléket oldalanként 3-4 percig süsd , amíg aranybarnák és teljesen átsülnek.
• Vedd ki a csirkét a serpenyőből, és hagyd pihenni egy vágódeszkán .

 Készítsd el a krémes Boursin szószt

• Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát , és főzzük 30 másodpercig , amíg illatos nem lesz.
• Add hozzá a főzőtejszínt és a Boursin-t , és keverd addig, amíg a sajt teljesen elolvad.
• Add hozzá a parmezán sajtot és az oregánót , és hagyd, hogy a szósz 2-3 percig sűrűsödjön .
• Sóval és borssal ízesítjük .

 Kombinálj mindent

• A csirkemellfiléket szeletekre vágjuk.
• Add hozzá a tésztát a szószhoz, és forgasd jól össze. Ha szükséges, adj hozzá egy kevés tészta főzővizét , hogy a szósz extra krémes legyen.
• Helyezd rá a csirkét, és hagyd mindent 1 percig lassú tűzön párolni .

 Tálaljuk és élvezzük!

• Oszd el a tésztát a tányérok között, és helyezd a csirkét a tetejére.
• Díszítsük friss petrezselyemmel és extra parmezán sajttal .
• Tálald azonnal, és élvezd ezt a krémes finomságot!

 Amiért imádni fogod ezt a receptet!

 Szuper krémes szósz, ami tökéletesen illik a tésztához.
 Gyorsan és egyszerűen elkészíthető – 30 perc alatt kész!
 Gazdag, fűszeres íz a bursin és a parmezán sajtnak köszönhetően.
 Kényelmes étel, amit mindenki szeret!

 Kipróbáltad már ezt az ételt? Írd meg nekünk kommentben! Mi a kedvenc tésztarecepted?

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.