Csirke rizzsel, tökkel és gombával – Ízletes, sütőben sült klasszikus
Értékelés: ★★★★★ (4,9/5 3218 szavazat alapján)
Ez az étel tökéletes válasz egy zsúfolt napra, amikor valami kiadósra és táplálóra vágysz. Ropogós bőrű, puha csirke, krémes gomba, édes tökkockák és puha rizs – mindezt egyetlen tálban sütjük a sütőben – ennél egyszerűbb és finomabb nem is lehetne. Ez egy igazi családi klasszikus!
Hozzávalók (4 személyre)
- 6 db csirkecomb bőrrel és csonttal együtt
- 250 g fehér rizs
- 1 kis sütőtök (meghámozva és felkockázva)
- 200 g gomba , szeletelve
- 1 kis fej vöröshagyma , finomra aprítva
- 2 gerezd fokhagyma , préselve
- 750 ml csirkehúsleves
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál füstölt paprikapor
- Só és frissen őrölt fekete bors
- Friss petrezselyem vagy kakukkfű díszítéshez
Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!
Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.
Személyes adatait érdeklődésen alapuló hirdetésekhez használjuk fel, leírtak szerint .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our az Adatvédelmi nyilatkozatunkbanPrivacy Notice.
Előkészítési módszer
Csirke előkészítése
- A csirkemellet papírtörlővel itassa szárazra, majd szórja meg bőségesen sóval, borssal és paprikaporral.
- Melegítsünk 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben, és süssük a csirkecombokat bőrös felükkel lefelé közepes lángon aranybarnára (kb. 5-6 perc).
- Fordítsd meg, és főzd további 2 percig. Vedd ki a serpenyőből, és tedd félre.
A sütőtál összeállítása
- Melegítsd elő a sütőt 190°C -ra (alsó-felső sütés).
- Terítsd szét a rizst egy nagy tepsi alján.
- Add hozzá az apróra vágott hagymát , fokhagymát , gombát és a kockára vágott tököt . Jól keverd össze.
- Öntsük rá a meleg csirkehúslevest .
- Helyezd a csirkecombokat a tetejére, bőrös felükkel felfelé. Így szépen ropogósak lesznek a sütőben.
A talaj
- Fedjük le az edényt alufóliával, és süssük a sütő középső részében 30 percig .
- Vedd le a fóliát, és süsd további 20-25 percig , amíg a héja aranybarna nem lesz, és a rizs átfő.
Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!
Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.
Személyes adatait érdeklődésen alapuló hirdetésekhez használjuk fel, leírtak szerint .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our az Adatvédelmi nyilatkozatunkbanPrivacy Notice.
Tálalási tippek
- Tálalás előtt közvetlenül szórjuk meg friss petrezselyem- vagy kakukkfűlevéllel.
- Tálaljuk friss salátával, vagy egy kis főtt brokkolival extra zöldségként.
Tápérték (adagonként)
- Kalória : ± 560 kcal
- Fehérje : 36 g
- Állatorvos : 28 g
- Szénhidrát : 45 g
- Rost : 5 g
Miért fogod imádni ezt a receptet?
Egy tál, kevés mosogatnivaló
Kényelmes étel őszi ízekkel
Egészséges és laktató , tökéletes az egész családnak
Ropogós héj, krémes rizs, puha tök – mennyei
Könnyen elkészíthető előre és lefagyasztható
Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!
Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.
Személyes adatait érdeklődésen alapuló hirdetésekhez használjuk fel, leírtak szerint .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our az Adatvédelmi nyilatkozatunkbanPrivacy Notice.
Szeretnéd még izgalmasabbá tenni ezt a receptet? Adj hozzá reszelt parmezán sajtot a sütés utolsó 5 percében, hogy aranybarna kéreg legyen! Vegetáriánus verziót szeretnél? Írj!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.