Csíráztatott burgonya-sajt gratín: Rusztikus, ínyenc és hulladékmentes étel
Bevezetés:
A burgonya gratín a francia családi konyha alapvető étele. Kényelmes, krémes és olvadó, generációról generációra öröklődik anélkül, hogy valaha is megfakulna. De mit tegyünk, ha egy kosár csíráztatott burgonyával találjuk magunkat? Sokan haboznak felhasználni őket, azt gondolva, hogy kárba vész. Néhány trükkel azonban elkészíthetjük őket, hogy egy olyan ételt készítsünk, amely ugyanolyan ízletes, mint amennyire sokáig eláll.
És itt jön képbe a csíráztatott burgonya-sajt gratín: egy pénztárcabarát, kiadós és hulladékmentes recept. A gondosan elkészített burgonya olvasztott sajttal, tejszínnel és néhány aromás fűszernövénnyel való kombinálása aranybarna, ellenállhatatlan gratint eredményez.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
