→ Fő összetevők
01 – 1/4 csésze növényi olaj
02 – 1/4 csésze ecet
03 – 1 csésze friss piros chili
04 – 1 evőkanál só
05 – 10-12 gerezd fokhagyma
06 – 1 evőkanál cukor
# Utasítások:
01 – Hámozd meg a fokhagymát és aprítsd fel a piros chilipaprikákat. Ha kevésbé csípős szószt szeretnél, távolítsd el a chilipaprikák magjait.
02 – Tedd a chilit, a fokhagymát, az ecetet, a sót és a cukrot egy turmixgépbe. Ízlés szerint turmixold, amíg sima vagy enyhén szemcsés állagot nem kapsz.
03 – Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Keverd hozzá az összekevert keveréket, és főzd 5-7 percig, időnként megkeverve, amíg az olaj kissé ki nem válik.
04 – Hagyjuk teljesen kihűlni, majd tegyük át egy tiszta, sterilizált üvegbe. Szorosan zárjuk le, és tegyük a hűtőszekrénybe.
# Megjegyzések:
01 – Pácokhoz, levesekhez vagy pirított ételekhez adható
02 – Különleges ízvilágért adj hozzá friss fűszernövényeket, például koriandert
03 – Óvatosan bánjon a chilipaprikával – szükség esetén viseljen kesztyűt
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
