Helyezz egy sajtkendőt vagy tiszta konyharuhát egy finomszövésű szűrőre. Óvatosan öntsd át az alufóliát a szűrőn, hogy a savó elváljon a sajttól. Hagyd állni néhány percig, hogy a lehető legtöbb savó lecsepegjen. A kendőben maradt sajt a friss sajt.
Add hozzá a vajat és a fűszereket:
Tedd át a sajtot egy keverőtálba. Add hozzá az olvasztott vajat a sajthoz, ettől gazdag és krémes állagú lesz a sajt. Keverd jól össze, amíg a vaj teljesen be nem épül. Ezen a ponton ízlés szerint sót is adhatsz hozzá. Ha provence-i fűszernövényeket vagy más fűszereket használsz, most keverd össze őket. Ezek a fűszernövények csodálatos aromás ízt adnak a sajtnak, így tökéletesek kenyérre kenve vagy salátákhoz adva.
Formázás és hűtsd le:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
