Fenyőmag helyett használhatsz mandulát, mogyorót vagy brazil diót (natúr, sózatlan).
A bazsalikomot helyettesítheted spenóttal vagy rukkolával, ha egy kissé más ízvilágra vágysz.
Vegán verzióhoz hagyd el a parmezánt, és használj tahinit vagy növényi sajtot.
Tipp: kiváló görög salátaöntetként vagy házi tzatziki fűszerezőjeként is megállja a helyét!
✅ Összegzés
A citromos pesto nem csupán egy szósz, hanem egy remek módja annak, hogy egy csipetnyi olasz hangulatot csempéssz az asztalodra. Egyszerű, friss, esztétikus – és szinte bármilyen fogásból kihozza a legjobbat.
Jó étvágyat kívánok – legyen minden falat egy kis nyári öröm!
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
