👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
A citromokat alaposan mosd meg folyó víz alatt.
Finom reszelővel reszeld le a héjukat – vigyázz, hogy csak a sárga réteget használd, a fehér rész keserű.
Facsard ki a levüket, és tedd félre.
Tedd a következő hozzávalókat egy turmixgépbe:
fenyőmag,
friss, zsenge petrezselyem,
néhány levél bazsalikom,
áttört vagy apróra vágott fokhagyma,
a citrom reszelt héja,
egy csipet só és bors.
Kezdd el turmixolni, és közben fokozatosan add hozzá az olívaolajat és a citromlevet, amíg sima, egynemű, de nem túl híg állagot nem kapsz.
Az elkészült pestót sötét üvegbe vagy zárható dobozba töltsd, és tedd a hűtőbe. Másnapra még finomabb lesz!
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
