**Hozzávalók:** – 500 g liszt – 70 g cukor – 10 g só – 20 g friss sütőélesztő (vagy 7…
Recipes
Azt hittem, semmi sem múlhatja felül a klasszikus tiramisut… amíg fel nem fedeztem ezt a citromos változatot: ez lett a kedvenc desszertem.
Bevallom: imádom a hagyományos tiramisut, azt, amelyik kávés-kakaós, de a nyár beköszöntével valami frissebbre, citromosabbra és könnyedebbre vágyom. Ezért kezdtem…
Üveg fejjel lefelé helyezése a mosogató lefolyójába: egy okos trükk
A mosogatóban lévő víz , ami nem akar lefolyni, az a bosszantó kis bugyogás, amit túl sokáig figyelmen kívül hagyunk... egészen addig a…
Füstölt lazacos és citromos mascarponés Vol-au-vent
A finom és légies leveles tésztájával készült vol-au-vent ideális kulináris alapot nyújt olyan kreációkhoz, amelyek éppoly szépek, mint amennyire finomak.…
Gomba és szarvasgomba Vol-au-vent: Egy kifinomult előétel
A vol-au-vents a francia konyha igazi intézménye, eleganciájáról és sokoldalúságáról híres. Aranybarna, ropogós leveles tésztájukkal tökéletes alapot biztosítanak számos töltelékhez.…
Vol-au-vent libamájjal és karamellizált almával
Semmi sem tesz maradandóbb benyomást, mint egy kifinomult előétel. A libamájjal és karamellizált almával készült vol-au-vent különleges alkalmakkor kötelező darab.…
Ropogósra sült cukkinirudak receptje👇
Ropogósra sült cukkinirudak receptje Hozzávalók: A cukkinirudakhoz: 2 cukkini (kb. 700 g összesen), karikákra vágva; 2/3 teáskanál só; 1-2 felvert…
Sonkával és maroilles sajttal töltött ínyenc burgonya
A sonkával és maroilles sajttal töltött ínyenc burgonya igazi élvezet. Ideális esetben friss salátával tálaljuk kiegyensúlyozott étkezésként. Adagok Elkészítési idő…