Búzadara Crème Brûlée
Hozzávalók
A krémhez:
100 g finom búzadara
500 ml teljes tej
200 ml folyékony tejszín
100 g cukor
1 vaníliarúd (vagy 1 teáskanál vanília kivonat)
4 tojássárgája
Egy csipet só
Karamellizáláshoz:
50 g barna cukor (vagy fehér cukor)
Egy kevés víz (opcionális, a karamellizálódás elősegítésére)
Evőeszközök
Egy lábas
Egy habverő
Egy salátástál
Egyenként adagolt formák
Konyhai fáklya (karamellizáláshoz) vagy sütőrács
Elkészítés
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.