A darált húst egy serpenyőben vajon, elég magas lángon pirítsd meg, sózd, borsozd meg, és öntsd le a darált húsról kifolyó levet.
Add hozzá a paradicsomos és hagymás szószt, és vedd vissza a lángot.
Vedd ki a burgonyaformát a sütőből, és melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (gázsütőnél 6-7-es fokozat).
A besamelmártás elkészítése:
Egy lábasba tegyünk 20 gramm vajat, adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára.
Fokozatosan, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejet. Ez akár 10 percig is eltarthat, és egy meglehetősen sűrű szószt kell kapnunk.
folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
