A Középnyugat szívében, ahol a mezők szélesre nyúlnak, és a levegő érő gyümölcsök édes illatát hordozza, létezik egy generációkon át öröklődő hagyomány: az Amish lekvár készítése. Ez a lassú tűzhelyen készült változat a régi konyhák egyszerűségét és melegségét hozza el otthonába. Ez a recept a nyár bőségéről szól, megőrzi a friss
gyümölcsök jóságát, hogy egész évben élvezhesse azokat. Tökéletes azok számára, akik értékelik a befőzés művészetét és a házi készítésű lekvárok örömét, ez az Amish lekvár a család és a föld iránti tartós szeretet bizonyságául szolgál.Ez a finom Amish lekvár gyönyörűen illik frissen sült kenyérhez vagy meleg, ropogós kekszhez. Sajttálakon is remekül mutat, édes kontrasztot alkotva a csípős cheddarral vagy a krémes brie-vel. Egyszerű, mégis laktató csemegéért próbáld ki joghurtba keverve vagy fagylalt feltétként. Természetesen egy kanálnyi belőle a reggeli palacsintán vagy gofrin egy átlagos reggelit is igazán különlegessé varázsolhat.
Hirdetés
Lassú tűzhelyen készült amis lekvár
Adagok: Körülbelül 4 pint sört készít
Hozzávalók4 csésze vegyes bogyós gyümölcs (például eper, málna és áfonya)
3 csésze kristálycukor
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
