Anyukám mindig ezeket készítette, és én sehol sem találtam őket – szóval nagyon örülök, hogy végre rátaláltam erre a receptre!

Ezeket a burgonyahasábokat tökéletesen, aranybarnára és ropogósra sütik, majd ízletes parmezán, fokhagyma és provence-i fűszerkeverékkel vonják be – ellenállhatatlan köretként vagy nassolnivalóként.


Hozzávalók:

  • 400 g burgonya
  • 50 g reszelt parmezán sajt
  • 1 evőkanál fokhagymapor
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 teáskanál provence-i gyógynövény
  • Só, ízlés szerint
  • Bors, ízlés szerint 

Hogyan készítsünk sütőben sült burgonyahasábokat fokhagymával és parmezánnal:

1. lépés: A burgonya előkészítése.
Alaposan mosd meg a burgonyát, hogy eltávolítsd a föld minden nyomát, de a héját hagyd rajta az extra textúra és íz érdekében. Vágd a burgonyát hosszában 6 cikkre.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.