4.9/5 – Nagymama kedvenc csokis sütijei: Hetente 3-szor süti őket!
Ezek az ellenállhatatlan, dióval ízesített, ropogós csokis kekszek annyira finomak, hogy a nagymamám szó szerint hetente háromszor is elkészíti őket – és hidd el, ha egyszer megkóstolod, megérted majd, miért! Belül krémesek, kívül ropogósak, és bársonyos, olvasztott tejcsokoládé réteg borítja őket. Tökéletesek kávéval vagy házi ajándéknak – de valószínűleg te magad akarod majd mindet megenni!
Hozzávalók (kb. 20 sütihez)
- 150 g vegyes dióféle (pl. mogyoró, mandula, dió)
- 100 g zabpehely
- 80 g kimagozott datolya (vagy mazsola)
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál méz vagy juharszirup
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csipet só
- 200 g tejcsokoládé (vagy étcsokoládé ízlés szerint)
- 1 teáskanál kókuszolaj (a csokoládé olvasztásához)
Előkészítési módszer
A töltelék elkészítése:
Tedd a dióféléket, a zabpelyhet és a datolyát egy aprítógépbe, és turmixold morzsás állagúra. Add hozzá a kakaóport, a sót, a mézet és a vanília kivonatot. Addig turmixold, amíg ragacsos tészta nem képződik.
Formázd meg a sütiket.
Kanalazz a tészta kis részeit lapos körökké vagy oválisokká. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tányérra vagy tepsire. Hűtsd 15 percig, hogy megszilárduljanak.
Olvaszd fel a csokoládét!
Törd darabokra a csokoládét, és olvaszd fel egy vízfürdőben a kókuszolajjal, amíg sima nem lesz.
Vond be a sütiket a csokoládéval.
A kihűlt sütiket egyenként mártsd bele az olvasztott csokoládéba két villa segítségével. Hagyd, hogy a felesleges csokoládé lecsepegjen, majd helyezd őket egy sütőlapra.
Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!
Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.
Személyes adatait érdeklődésen alapuló hirdetésekhez használjuk fel, leírtak szerint .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our az Adatvédelmi nyilatkozatunkbanPrivacy Notice.
Hagyjuk dermedni
Hagyjuk a sütiket a hűtőben dermedni (kb. 20 percig), vagy amíg a csokoládé megkeményedik.
Elkészítési idő
- Elkészítés: 20 perc
- Hűtés és érlelés: 30 perc
- Teljes idő: 50 perc
Tálalási javaslat
Tálald ezeket a sütiket egy csésze kávéval vagy teával, vagy tárold őket légmentesen záródó dobozban későbbre – ha addig elállnak!
Miért fogod imádni ezt a receptet?
- Nincs szükség sütőre – így szupergyors és egyszerű
- Egészségesebb, mint a kész snackek, hozzáadott cukor nélkül
- Ideális gyermekek és felnőttek számára
- Tökéletes ajándékba, vagy munkába, iskolába való elvitelre
- Nagymama kedvence – és ez mindent elmond!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.