Ananászos felfelé irányuló cukorkekszek

Hozzávalók

  • 1 csésze sótlan vaj, megpuhítva
  • 1 csésze kristálycukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 2 1/2 csésze univerzális liszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 csésze zúzott ananász, lecsepegtetve
  • Maraschino cseresznye, félbevágva

Főzési mód Akadályozza meg a képernyő elsötétülését

Utasítás

1. Készítse elő a hozzávalókat

Kezdésként melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Béleld ki a sütőlapokat sütőpapírral a könnyű tisztítás érdekében. Győződj meg róla, hogy a vaj megfelelően megpuhult – enyhe nyomásra engednie kell, de még megtartja a formáját. Alaposan csepegtesd le az összetört ananászt, és nyomkodd le a felesleges nedvességet papírtörlővel, hogy a sütik ne legyenek átázottak.

2. Hozd létre a sütibázist

Egy nagy tálban keverjük habosra a puha vajat és a kristálycukrot, amíg könnyű és habos nem lesz – ez általában körülbelül 3-4 percet vesz igénybe egy elektromos habverővel. A keveréknek halványsárgának kell lennie, és érezhetően nagyobbnak kell lennie a térfogatának. Adjuk hozzá a tojást és a vanília kivonatot, és verjük addig, amíg teljesen el nem keveredik. A tésztának ebben a szakaszban simának és fényesnek kell lennie.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.