Elkészítés
1. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Vajazz ki egy 12 db-os muffinformát, vagy bélelj ki papír muffinformákkal.
2. Egy közepes tálban keverd össze az 1 1/2 csésze lisztet, az 1/2 csésze cukrot, a sütőport és a sót.
3. Egy másik tálban keverd össze az olajat, a felvert tojást, a tejet és a vanília kivonatot.
4. Keverd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, amíg éppen csak össze nem állnak. Nem baj, ha a tészta kicsit csomós. Óvatosan forgasd bele az apróra vágott epret.
5. Oszd el egyenletesen a tésztát a muffinformákban, mindegyiket körülbelül kétharmadig töltve. Nyomj egy négyzetnyi krémsajtot minden forma közepébe.
6. A streusel feltét elkészítéséhez egy kis tálban keverd össze a 1/4 csésze cukrot, az 1/4 csésze lisztet, a vajat és a fahéjat egy villával, amíg durva morzsára nem hasonlít a keverék.
7. Szórd a streusel feltétet egyenletesen a tésztára minden muffinformában.
8. Süsd 18-20 percig, vagy amíg a muffinokba szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön (kivéve a krémsajtos muffinokat).
9. Hagyd a muffinokat 5 percig a formában hűlni, mielőtt átteszed őket egy rácsra teljesen kihűlni.
A többi a következő oldalon található
Mivel folytatni szeretném, rákattintok a hirdetéssel ellátott gombra.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
