Utasítások:
A tészta elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sót.
Egy másik tálban oldjuk fel az élesztőt a langyos tejben, és ha szárított élesztőt használunk, hagyjuk pihenni 5 percig.
A száraz hozzávalókhoz adjuk a tejes-élesztős keveréket, a tojásokat és az olvasztott vajat.
Gyúrjuk a tésztát 10 percig, amíg puha és sima nem lesz. Sima és enyhén ragacsos legyen.
Fedjük le a tálat egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk kelni a tésztát 1-2 órán át, amíg a térfogata megduplázódik.
Az almás töltelék elkészítése:
Keverd össze az almadarabokat a cukorral és a fahéjjal. Ügyelj arra, hogy az almákat jól bevonja a cukor és a fahéj az intenzívebb íz érdekében.
A tekercsek formázása:
Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.