Az almás-karamellás palacsinta finom választás egy gyors és ízletes nassolnivalóhoz. Ez a krémes változat bőséges almás töltelékkel rendelkezik, amely egy csipetnyi frissességet és édességet ad az ízvilágnak. Könnyen elkészíthető, ezek a palacsinták pillanatok alatt elkészülnek, és az összetevők megfizethetőek, így ez a recept mindenki számára elérhető.
Hozzávalók
A finom matefaim palacsinták elkészítéséhez győződjön meg arról, hogy a következő hozzávalók kéznél vannak:
240 g liszt,
4 alma
, 3 tojás
, 20 g vaj,
400 ml tej
, 110 g kristálycukor,
2 evőkanál rum,
50 ml folyékony karamell,
2 evőkanál olaj,
8 kardamomhüvely (elhagyható),
2 evőkanál porcukor.
Elkészítés:
A recept sikere a gondos elkészítéstől függ. Gondosan kövesd az alábbi lépéseket:
A kardamommagokat finomra törjük, és meleg vajban 10 percig áztatjuk.
A tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk. A lisztet 60 g cukorral összekeverjük, és hozzáadjuk a tojássárgáját. Fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet.
Keverjük hozzá a karamellt, a rumot és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Hagyjuk a tésztát pihenni.
Amíg a tészta pihen, készítsük elő az almákat: vékony szeletekre vágjuk őket, és megszórjuk a maradék cukorral.
Kenjünk ki egy tapadásmentes tepsit, öntsünk bele egy merőkanál tésztát, rendezzük el szépen az almaszeleteket, és mindkét oldalukat süssük meg.
Folytassuk az alábbi lépéseket, hogy elkészítsük ezeket a finom almás-karamellás palacsintákat.
Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
