Takarj le a tálat, és hagyd állni 30 percig. Így a liszt megduzzad, a tészta selymesebb lesz, és sütés közben könnyebben kezelhető.
4. Süssük aranybarnára
Melegíts fel egy jó minőségű, tapadásmentes serpenyőt, kend ki vékonyan olajjal vagy vajjal. Egy merőkanál tésztát önts a serpenyőbe, majd forgasd meg úgy, hogy szépen elterüljön.
Amikor a szélek elválnak, fordítsd meg, és süsd aranybarnára a másik oldalát is.
5. Halmozd és tartsd melegen
A kész palacsintákat halmozd egymásra, takard le konyharuhával, így puhák és melegek maradnak, amíg elkészül a többi is.
Töltelékötletek – nagyi klasszikusaitól a modern kedvencekig
Lekváros palacsinta: klasszikus sárgabarackkal vagy szilvával – a nagyi kedvence volt.
Kakaós-cukros: egyszerű, de mindig sikert arat, főleg vajjal megkenve.
Diós töltelék: darált dió porcukorral és kevés tejjel, mennyei!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
