A legpuhább csirke krémes gombamártásban

Ouadie Rhabbouron

Ultra puha csirke, lágy gomba- és kaliforniai paprikamártásban  párolva  ,  fűszerekkel
ízesítve és egy csipetnyi tejszínnel puhítva.
Tökéletes fogás meghitt estékre vagy egy sikkes, stresszmentes étkezésre. ✨

Miért szeretjük ezt az ételt ❤️

  • Omlós hús:  egy lédús és hihetetlenül puha csirke.
  • Jól kiegyensúlyozott szósz:  krémes anélkül, hogy nehéz lenne.
  • Mély ízek:  curry, kurkuma és fehérbor a gazdag ízvilágért.
  • Házi készítésű köret:  krémes krumplipüré újhagymával  🥔.

🥘 Hozzávalók

🔸 Fő:

  • 2 csirkemellfilé 🍗
  • 2 evőkanál (16 g) liszt 🌾
  • 1 teáskanál (2 g) paprika 🌶️
  • 1 teáskanál (2 g) vöröshagymapor 🧅
  • 1 teáskanál (2 g) fokhagymapor 🧄
  • Só és fekete bors 🧂
  • 1 vékonyra szeletelt vöröshagyma 🧅
  • 3 gerezd apróra vágott fokhagyma 🧄
  • 200-250 g szeletelt gomba 🍄
  • ½ piros kaliforniai paprika + ½ zöld kaliforniai paprika + ½ sárga kaliforniai paprika 🌈
  • 60 ml száraz fehérbor vagy csirkehúsleves 🍷
  • 120 ml csirkehúsleves 🍗
  • 240 ml folyékony tejszín (30% zsírtartalmú) 🥛
  • 30 g frissen reszelt parmezán sajt 🧀
  • 1 teáskanál currypor + 1 teáskanál kurkuma 🌶️
  • 1 evőkanál olívaolaj 🫒
  • 2 evőkanál vaj 🧈
  • Egy kevés friss vagy szárított kapor 🌿

🔸 Vágás:

  • 3-4 közepes burgonya 🥔
  • 1 teáskanál (6 g) só 🧂
  • 1 sárgarépa 🥕
  • 20 g vaj 🧈
  • 100 ml tej 🥛
  • Vékonyra szeletelt zöldhagyma 🌿
  • Só és fekete bors
    a többit lásd a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»