5. lépés: Fejezd be a csirke sütését
Tedd vissza a megpirított csirkét a serpenyőbe, és kanalazz rá egy kis szószt. Fedő alatt párold 8-10 percig, amíg a csirke teljesen megpuhul (a belső hőmérsékletnek el kell érnie a 74°C-ot).
6. lépés: Tálaljuk és élvezzük
Vedd ki a csirkét egy tálalótányérra, és kanalazd rá a krémes szószt. Szórd meg friss petrezselyemmel, hogy színt adj neki. Tálald vajas tojásos tésztával, krumplipürével vagy párolt rizzsel – a szósz gyönyörűen beszívódik bármelyik alapba is, így minden falat ínycsiklandó és laktató lesz.
Tippek a tökéletes krémes csirkéhez:
Ne süsd túl a csirkét : A barnítás először ízt ad, de a szószban való lassú főzéssel puhább marad.
Állítsd be a sűrűségét : Ha a szósz túl híg, hagyd még egy kicsit lassú tűzön főzni.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
