A házi készítésű flan egy időtlen desszert. Sima állaga, vanília íze és fényes karamellbevonata miatt sokak asztalán kötelező klasszikus. Sőt, a közhiedelemmel ellentétben a házi készítésű flan elkészítése meglepően egyszerű, és nem igényel haladó kulináris készségeket.
Hogyan készítsünk házi flant?
Mire lesz szükséged?
1 liter tej,
4 tojás
, 200 gramm cukor,
1 teáskanál vanília kivonat
A karamellhez:
100 gramm cukor,
néhány csepp víz.
Lépésről lépésre útmutató a házi flan elkészítéséhez:
1. Készítse el a karamellt.
Egy lábasban vagy lábasban közepes lángon öntsön 100 gramm cukrot néhány csepp vízzel. Ne keverje kanállal; egyszerűen csak óvatosan forgassa át a lábast...
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
