Hagyd a bordákat néhány percig pihenni, mielőtt felszeleteled és tálalod.
Variációk és tippek:
Csípősebb ízért adj egy teáskanál cayenne borsot vagy egy kevés csípős szószt a mázhoz. Ha füstösebb ízt szeretnél, próbáld meg füstölt paprikát adni a szószhoz. Fanyarabb ízért növeld az almaecet mennyiségét. Kísérletezhetsz különböző mézfajtákkal is, például vadvirág- vagy lóheremézzel, hogy finoman variáld az ízeket. Ha nagyobb társaságnak főzöl, fontold meg a recept megduplázását, és a karamellizáció utolsó szakaszában grillsütő használatát a füstös íz eléréséhez.
Variációk és tippek:
Csípősebb ízért adj egy teáskanál cayenne borsot vagy egy kevés csípős szószt a mázhoz. Ha füstösebb ízt szeretnél, próbáld meg füstölt paprikát adni a szószhoz. Fanyarabb ízért növeld az almaecet mennyiségét. Kísérletezhetsz különböző mézfajtákkal is, például vadvirág- vagy lóheremézzel, hogy finoman variáld az ízeket. Ha nagyobb társaságnak főzöl, fontold meg a recept megduplázását, és a karamellizáció utolsó szakaszában grillsütő használatát a füstös íz eléréséhez.
